|
1-فرمول
شیمیایی آب چیست؟
جواب:
آب نوعی ماده
مرکب است که از دو عنصر اکسیژن و هیدروژن ساخته شده است. آب را
جزو دسته مخلوط ها طبقه بندی نمی کنند، چون خواص آب نه به خواص
هیدروژن شبیه است و نه به خواص اکسیژن. از ترکیب دو اتم
هیدروژن و یک اتم اکسیژن، یک مولکول آب به وجود می آید. یک
قطره آب دارای تعداد بی شماری مولکول آب می باشد. معادله
شیمیایی واکنش بین هیدروژن و اکسیژن و تشکیل آب از قرار زیر
است:
O2+2H2
= 2H2O
هر مولکول آب دارای یک ناحیه ی مثبت و یک ناحیه ی منفی است که
این دو ناحیه در دو طرف مولکول آب واقع شده اند. شیمی دان ها
با کمک شواهد به این نتیجه رسیده اند که مولکول آب شکل خطی
ندارد، یعنی به این صورت نیست که دو اتم هیدروژن به صورت خطی
در دو طرف یک اتم اکسیژن قرار گرفته باشند (HــOــH).
بلکه مولکول آب حالت خمیده ای دارد که اتم های هیدروژن در سر
مثبت مولکول و اتم های اکسیژن در سر منفی مولکول آب تجمع پیدا
نموده اند. |